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~未来を変える料理教室~
~You create your own future by what you do today~
SCE
~Organic cooking~
只今、サイトリニューアル中です。
もう少々お待ちください...
SAKI
About
最近よく目にする、「オーガニック」。
野菜だけではなく、今ではコスメや衣類にまでオーガニックという文字が見られるようになりました。
しかし、いったい「オーガニック」とは、何者なのでしょうか・・・
「オーガニックはすべて良いの?」
「普通のものとそんなに違うの?」
そこで・・・
SCE料理教室では、あらゆるオーガニックの「野菜」を使って、
みなさんに自由に調理していただき、少しでも
オーガニックについて知っていただけたらなと考えております!
『普通に料理も学びたいんだけど・・・』
※安心してください!!もちろん料理教室なので、講師が一緒になってメニューやレシピ等、
様々アドバイスさせていただきます♪
ぜひ一度、料理を楽しみながら
「Organic」 を体験してみませんか?
ABOUT
「SCE」
Point.1
食材選びから
「SCE」
☞Select(食材選び)Cook(調理)Eat(実食)
☞料理教室といえば、すでに決められ、用意された食材を使って調理をするのが一般的ですよね。
しかし、この料理教室では、参加者の皆さんに実際に食材選びから行っていただきます。オーガニック野菜や、旬の食材などを好きなように取り入れ、講師のアドバイスをもとに自由にメニューを考えてみましょう!
Point.2
レシピは〇〇!?
☞実は、この料理教室にレシピと呼ばれるものは存在しません。
つまり、選んだ食材をみて自分たちでメニューとレシピを好きなようにイノベーションし、調理していただくことになります!
さらに、レシピがないということは、自分で考えて味見などをしながら作るため、自分だけのレシピが生まれます。これは、きっと料理の自信にもつながるはず。しかも、少人数制なので気軽に参加できます!
「今まであまり料理したことがない」「作ったことがあるけどなかなかうまく出来ない」
…そのような方!大歓迎いたします!!
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